厦门特色旅游小吃

简述信息一览：

• 1、厦门特产都有哪些小吃
• 2、厦门美食攻略十大必吃排行榜
• 3、厦门美食排行榜前十名
• 4、厦门的特色小吃推荐(福建厦门最有名的6大小吃)
• 5、到厦门鼓浪屿旅游有哪些特色美食小吃?

厦门特产都有哪些小吃

1、馅饼 厦门馅饼是经典伴手礼，外皮酥脆，内馅甜而不腻，常见口味有绿豆、红豆和椰子。鼓浪屿馅饼因品牌和工艺更受游客青睐，适合配茶食用。 花生酥 以花生和麦芽糖制成，香脆可口，南普陀寺附近的老字号店铺是购买首选。

2、厦门市十大特产包括：黄胜记猪肉干：历经百余年历史，甘甜鲜美，是厦门美食的重量级名片。南普陀素饼：纯手工制作，数量有限，是厦门馅饼中最受欢迎的品牌。黄则和麻糬：不仅花生汤有名，麻糬和桔红糕也深受老厦门人和游客喜爱。白鹭鱼皮花生：特有的面粉清甜和淡淡咸味，咬开后是浓浓的花生味，回味无穷。

3、南普陀素饼：厦门的特色小吃，中华老字号，素食且不含猪油，口感健康美味。老厦门人常将其作为茶点，是到厦门旅游不可错过的特产之一。姜母鸭：厦门的传统特色小吃，制作工艺精细，用料考究。以优质的正番鸭为主要原料，配以姜母、香油等辅料，味道浓郁，营养丰富。

4、**南普陀素饼**：南普陀素饼是厦门著名的特色小吃，被誉为“厦门素饼之首”。作为闽南地区的传统点心，它拥有多种口味，如绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等。这种素饼不仅口感独特，而且荣获《中国名点》金鼎奖，是馈赠亲友的上佳选择。

厦门美食攻略十大必吃排行榜

海蛎煎 海蛎煎是厦门的传统小吃之一，以海蛎为主要原料搭配鸡蛋和淀粉煎制而成。口感香脆，味道鲜美。 福建豆腐花或豆浆油条组合早餐食品。豆浆配上鲜嫩的豆腐花，或者搭配传统的油条作为早餐十分美味。许多当地人和游客都对此赞不绝口。这种早餐组合简单而美味，是体验厦门早餐文化的理想选择。

去厦门必吃的10大美食包括：沙茶面：口感独特，营养丰富，面条搭配沙茶酱及多种海鲜配料，味道鲜美。土笋冻：以沙虫为原料，经过熬煮后口感鲜嫩，味道鲜美甘甜，有多种口味可选。花生汤：以花生为主要食材，搭配鸡蛋、冰糖等，口感绵软，润肺滋补。

厦门必吃的十大美食，带你领略舌尖上的厦门之旅，不容错过的美食盛宴如下：海蛎煎：鲜嫩多汁，回味无穷。海蛎煎是厦门的传统美食，以新鲜的海蛎为主料，搭配秘制调料煎制而成，每一口都充满了海蛎的鲜香。沙茶面：浓香四溢，令人欲罢不能。

厦门美食排行榜前十名

厦门美食排行榜前十名包括：厦门沙茶面：以沙茶酱熬成的沙茶汤为特色，搭配闽南特有的油面和各种佐料，香辣扑鼻，让人痛快淋漓。土笋冻：闽南地区的特色小吃，由蠕虫加工而成的冻品，口感Q弹，配上好酱油、陈醋和蒜蓉，美味加倍。海蛎煎：精选新鲜海蛎和特制面粉浆煎至而成，口感香脆，内馅鲜嫩可口，充满海洋风味。

海蛎煎，又称蚵仔煎，是厦门的传统名菜。以新鲜海蛎、鸡蛋、地瓜粉和秘制酱料为原料，口感香脆，制作讲究火候。搭配厦门特有的甜辣酱，更是让人欲罢不能。 烧肉粽 厦门的烧肉粽选用优质糯米和五花肉为原料，经过繁琐的工序炖煮而成。成品粽香扑鼻，肉质酥烂。

厦门沙茶面 沙茶面是厦门的特色美食，***用闽南特色的油面，搭配独家熬制的沙茶汤，佐以个人喜爱的配料，最后撒上一点辣油，独特的咸辣口感，让人回味无穷。厦门薄饼 又称春卷，厦门薄饼用薄面皮包裹着多种食材，如笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁等，是厦门人节日必备的美食。

厦门十大经典美食沙茶面 沙茶面它的汤头由花生、芝麻、香辛料和多种海鲜熬制而成，独特的口感和鲜美的滋味让人一吃难忘。面条筋道有弹性，配以鲜美的沙茶汤，令人回味无穷。品尝沙茶面的同时，别忘了加上一些蒜泥、辣椒酱和醋，以丰富口感。海蛎煎 海蛎煎，又叫蚵仔煎，是厦门的传统名菜。

厦门的特色小吃推荐(福建厦门最有名的6大小吃)

此笋非彼笋——土笋冻 土笋冻，一款名字带笋却没有“笋”的福建小吃，如果当您知道这款美食的主料，你就不会有想要品尝这款美食的冲动了。因为这里的“笋”其实是一种海里的蠕虫，名为“星虫”。而且这种蠕虫原本黑不溜秋的，需要经过一定的处理工艺，才能让周身透明白皙，只有之后才能当做土笋冻的主料。

沙茶面 特色：厦门标志性小吃，碱水面搭配浓香的沙茶酱汤头（由花生、虾米、辣椒等熬制），配料可选海鲜、瘦肉、豆腐、鸭血等。推荐：月华沙茶面（老字号）、四里沙茶面（本地人爱去）。 土笋冻 特色：用海滩上的“土笋”（沙虫）熬煮后冷却成冻，口感Q弹，蘸酱油、醋、芥末食用。

花生汤：厦门风味独特的甜汤佳点，主要食材有花生、鸡蛋、白糖等，口感清甜爽口，滋补润肺。芋包：以芋为皮包馅料，是老一辈厦门人过年必吃的传统小吃。厦门馅饼：用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃，是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点。

海蛎煎 主要原料：新鲜海蛎、鸡蛋、地瓜粉等。 特色：香鲜细腻，美味可口。将鸡蛋搅散后加入新鲜海蛎，以油煎成饼状，搭配厦门特产的甜辣酱食用，口感鲜美，令人回味无穷。 厦门黄则和花生汤 历史背景：始创于1951年，至今已有多年历史，享誉海内外。 特色：花生片完整无缺，清香酥烂，入口即化，汤甜而不腻。

姜母鸭的香气令人垂涎欲滴，香气浓郁的姜母鸭是厦门的一道名小吃。这道名小吃原为宫廷御膳，后流传至民间成为名菜。秋冬季节吃姜母鸭滋补效果更佳，鸭肉酥烂入味，老姜的滋味融入其中，温而不燥。 海蛎煎 海蛎煎是福建地区的传统小吃，也是台湾同胞喜爱的食物之一。

到厦门鼓浪屿旅游有哪些特色美食小吃?

到厦门鼓浪屿旅游，以下是一些不容错过的特色美食小吃： 古追奶茶和古追馅饼 古追奶茶：以其独特的口感和浓郁的茶香深受游客喜爱。 古追馅饼：外皮酥脆，内馅香甜，是鼓浪屿的特色伴手礼之一。 肉松和猪肉脯 黄胜记黄金香肉松店的肉松和猪肉脯，肉质鲜美，口感细腻，是鼓浪屿的传统美食。

厦门鼓浪屿的特色小吃有以下几种： 原巷口鱼丸 特色：鱼丸鲜嫩弹牙，汤底鲜美。 地址：龙头路62号。 价格：每碗10元。 马拉桑 特色：果汁新鲜，口感纯正。 地址：龙头路。 价格：每杯5元。 茶语时光 古追招牌咖喱蟹 特色：咖喱蟹味道浓郁，是鼓浪屿必吃的海鲜大餐。

鱼丸汤是厦门的传统汤品，尤其在鼓浪屿有着悠久的历史。 炸五香是福建地区的传统小吃，以五香豆干为主要食材。 鸭肉粥是鼓浪屿的特色早餐之一，以其鲜美的汤头和丰富的配料受到欢迎。 椰子饼是鼓浪屿的特色糕点，以椰子为主要原料。

关于厦门特色旅游小吃，以及厦门旅游当地小吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。